Tarocco-Orangen der Sorte „Lempso“

Beschreibung

Die sizilianischen Tarocco Lempso Rosso Etna-Orangen sind eine Orangensorte, die für ihren ausgewogenen Geschmack, ihre organoleptischen Eigenschaften und ihr ansprechendes Aussehen bekannt ist. Hier eine detaillierte Beschreibung:

Geschmack:

• Ausgewogene Süße: Die Lempso-Orangen bieten einen süßen und aromatischen Geschmack, der niemals aufdringlich wirkt und durch eine leichte Säure ausgeglichen wird.

• Aromatische Noten: Sie weisen Nuancen von Honig und Orangenblüten auf, mit einem frischen und anhaltenden Nachgeschmack.

• Saftiges Fruchtfleisch: Das Fruchtfleisch ist äußerst saftig, ideal zum Entsaften, eignet sich aber auch hervorragend zum direkten Verzehr.

Organoleptische Eigenschaften:

• Intensives Aroma: Lempso-Orangen verströmen einen berauschenden Duft, der typisch für hochwertige Zitrusfrüchte ist.

• Lebendige Farbe: Das Fruchtfleisch variiert von goldgelb bis zu einem intensiven Orange, was auf den Gehalt an natürlichen Carotinoiden hinweist.

• Vitamin C: Hoher Gehalt an Ascorbinsäure, die für das Immunsystem unverzichtbar ist.

• Antioxidantien: Reich an Flavonoiden und Limonoiden, die freie Radikale bekämpfen.

• Ballaststoffe: Sie fördern die Verdauung und verbessern die Darmgesundheit.

• Niedriger glykämischer Index: Ideal auch für Menschen, die auf ihre Ernährung achten.

Aussehen:

• Glatte und glänzende Schale: Die Schale ist dünn, aber widerstandsfähig, orange- bis feuerrot, manchmal mit leichten rosa oder gelblichen Nuancen.

• Regelmäßige Form: Typischerweise kugelförmig oder an den Polen leicht abgeflacht, mit einem vollen und kompakten Erscheinungsbild.

• Mittlere Größe: Gleichmäßig, perfekt für die Präsentation auf dem Tisch oder für Geschenkverpackungen.

Lempso-Orangen sind vielseitig einsetzbar:

• Frisch: Perfekt zum direkten Verzehr.

• Ausgepresst: Hervorragend für Säfte mit intensivem und durstlöschendem Geschmack.

• In der Küche: Ideal für Salate, Marmeladen, Desserts oder als Zutat in Fleisch- und Fischgerichten.

Diese sizilianische Orangensorte steht für die Spitzenqualität der Region und ist ein Symbol für Qualität und mediterrane Tradition.

Reife- und Erntezeit:

Von Januar bis April

Optische und organoleptische Eigenschaften:

Farbe: Kräftig orangefarbenes Fruchtfleisch, dessen Pigmentierung je nach Reifegrad variiert (tendenziell weiß), Schale orange/feuerrot
; Säuregehalt: mittel
; Duft: intensiv
; Schalenstärke: dünn
; Kerne: keine

Größe

Durchschnittliche Größe: 3 bis 5 – Durchmesser: 65 mm bis 78 mm – Durchschnittsgewicht: 150 g bis 230 g. 

Von Natur aus erreicht sie keine nennenswerten Größen

Versand:

Unsere Produkte werden speziell für Ihre Sendung ausschließlich am Montag, Dienstag oder Mittwoch nach Ihrer Bestellung geerntet. Damit der Kurierdienst Ihnen ein frisches und unbeschädigtes Produkt liefern kann. Wenn Sie also zwischen Mittwochnachmittag und Sonntag bestellen, werden die Produkte in der Woche nach Ihrer Bestellung geerntet und versandt.

Lagerung:

Sobald die Zitrusfrüchte bei Ihnen zu Hause angekommen sind, sollten Sie sie unbedingt aus der Verpackung nehmen und an einem dunklen, geschützten, kühlen und trockenen Ort lagern. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank.
Bei richtiger Lagerung sind sie etwa 30 Tage lang haltbar.
Das Produkt unterliegt einem Gewichtsverlust.

Allergene:

Nicht vorhanden

Zusätzliche Informationen

Hergestellt und verpackt von Azienda Agricola Giovanni Blandini im Betrieb C/da Raffo snc, 95046 Palagonia (CT)