Patè di Melanzane (190 g)

Descrizione

Milunciana, in dialetto siculo: è uno degli ingredienti iconici della Sicilia. Un paté dal sapore intenso e profumato, ottimo per esaltare i tipici piatti, anche di pesce, della Sicilia. Viene preparato semplicemente con melanzane, olio di semi, peperoni all’aceto, menta e aglio.Garantisce una sorpresa a tavola e l’accostamento di melanzane e menta è praticamente perfetto. Ottimo per il condimento di una pasta, per bruschette e crostini in apertura di pasto, ma è perfetto anche come accompagnamento di pesce arrosto o patate al forno.

Produzione

Ortoledda S.r.l. 

C.da S.M. Poggiarelli, sn, Zona Ind. A.S.I - 95041 Caltagirone (CT)

Ingredienti e allergeni

Melanzane (45%), peperoni rossi dolci (25%), aromatizzati all’aceto (solfiti), olio di semi di girasole, menta, prezzemolo, aglio, origano, sale. Acidificante: E330.

Può contenere glutine, uova, tonno, acciughe, frutta a guscio (noci, pistacchi), sedano

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia        381 kJ/92 kcal

Grassi               7,96 g

di cui saturi 0,83 g

Carboidrati        4,47 g 

di cui zuccheri 1 g

Proteine          0,63 g

Sale                  1,33 g

Conservazione

Shelf-life: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero.