Descrizione

I pistacchi sono riconosciuti come un’eccellenza a livello mondiale. Ladyrosa offre diverse soluzioni ai suoi clienti per permettere loro di beneficiare di questo frutto, più correttamente un seme oleoso, dalle proprietà incredibili e dal gusto davvero unico. Il pistacchio nel suo complesso è dato da un guscio di facile rimozione manuale, che cela un seme dalla tonalità verde acceso con venature violacee. Il seme ha naturalmente un gusto deciso, che viene in questo caso amplificato dalla tostatura del prodotto e dalla sua successiva salatura.

E’ ricco di proteine, glucidi e naturalmente grassi, che lo rendono un’importante fonte energetica. Il suo uso, oltre che al naturale, è illimitato in cucina e un classico esempio ne è la granella, ottenibile per triturazione. La granella di pistacchio può essere usata sui dolci così come nel salato, sul salmone o con le carni.

Produzione

Prodotto e confezionato in Via Alcide De Gasperi 50 S. Maria di Licodia (CT). Origine NON U.E. (U.S.A.)

Valori Nutrizionali

Valori per 100 g:

ENERGIA 608 kcal / 2579,0 kj

GRASSI 49 g di cui saturi 6 g di cui monoinsaturi 6,0 g di cui polinsaturi 15,0 g

CARBOIDRATI 11 g di cui zuccheri 6 g

PROTEINE: 26 g

FIBRE 6,0 g

SALE/SODIO 1 g

Ingredienti e Allergeni

Pistacchi con guscio, sale. Può contenere tracce di altri frutti a guscio. Attenzione, possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Possibile presenza per contaminazione crociata: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Soia e prodotti a base di soia, Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di Queensland) e prodotti derivati, Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, Lupini e prodotti a base di lupini.

Presenza nel sito produttivo: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, Pesce e prodotti a base di pesce, Soia e prodotti a base di soia, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio), Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di Queensland) e prodotti derivati, Sedano e prodotti a base di sedano, Senape e prodotti a base di senape, Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, Lupini e prodotti a base di lupini.

Informazioni aggiuntive

Shelf life: 12 mesi. Modalità di conservazione: temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.

Lotto e Scadenza indicata nell'etichetta. Contattare in privato per avere la scadenza esatta prima dell'acquisto. 

Avvertenze e indicazioni

conservare in luogo fresco e asciutto. Sono una fonte allergenica importante, quindi sono da evitare nei soggetti già consapevoli della propria allergia verso i pistacchi. Lavorato e Confezionato in Sicilia. Origine NON U.E. (USA)