Provoletta Fresca Affumicata

Descrizione

La provoletta fresca affumicata è prodotta con latte vaccino pastorizzato. La pasta si presenta tenera ma compatta allo stesso tempo. Ha una forma tondeggiante o a pera, con una crosta sottile di colore ambrato dovuto al processo di affumicatura (spesso con fumo naturale di legno).La forma è di medie dimensioni cilindriche e affusolata, ideale anche da affettare.

Produzione 

PRODOTTO E CONFEZIONATO DA CASEIFICIO “GAETELLO Formaggi di Sicilia” 

C/da Gaetello – RAMACCA (CT)                                                                                                                                              

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Ingredienti e allergeni

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici e Fumo naturale (da legno di faggio, olivo o altri legni aromatici )

PUO' CONTENERE TRACCE DI ALLERGENI DA FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100GR DI PARTE EDIBILE

Energia:                  307 Kcal - 1275 kJ

Grassi:                    22,2 g

 di cui saturi            17,4 g

 Carboidrati:           <0,5 g

 di cui zuccheri:       <0,5 g

 Proteine:                24,0  g

 Sale:                      1, 51 g

Conservazione

SHELF-LIFE 60gg. Modalità di conservazione: +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 3- 5 gg. Contattateci in privato prima dell'acquisto per avere la scadenza esatta

Avvertenze e indicazioni

Foto dimostrativa. Il Prodotto può arrivare intero o a "pezzo tagliato" di una forma più grande, rispettando sempre il peso dell'inserzione. Prodotto soggetto a calo di peso.