Noci (1 kg)

Beschreibung

Walnüsse sind an ihrer harten, typischerweise holzigen Schale und ihrer braunen Farbe zu erkennen, die von helleren bis zu dunkleren Nuancen reicht. Nach dem Entfernen der Schale gelangt man zum Kern, d. h. zum Samen, der eine mehr oder weniger intensive cremefarbene Färbung und eine knusprige Konsistenz aufweist und bereits beim ersten Bissen einen intensiven und absolut unverwechselbaren Geschmack entfaltet.

Die gezackte und warzige Form ist typisch für das Nussfleisch. Wie andere Nusssorten auch weisen Walnüsse einen hohen Fettanteil auf. Dadurch sind Walnüsse mit Abstand einer der wichtigsten Verbündeten für den Energiestoffwechsel unseres Körpers. Walnüsse werden häufig zusammen mit Weichkäse verwendet, um eine Kombination aus gegensätzlichen Konsistenzen zu schaffen, die dem Gaumen gefällt. Aus dem daraus gewonnenen Öl werden Liköre oder Öle für kosmetische Zwecke hergestellt, die für trockene Haut oder strapaziertes Haar geeignet sind.

Herstellung

Hergestellt und verpackt in der Via Alcide De Gasperi 50, S. Maria di Licodia (CT). Herkunft: Nicht-EU (USA)

Nährwerte

ENERGIE 703 kcal / 2899 kJ

FETT 68,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g

KOHLENHYDRATE 5,1 g, davon Zucker 3,1 g

EIWEISS 4,3 g SALZ 0,005

Zutaten und Allergene

Walnüsse in der Schale. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten. Achtung, kann bei Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten Reaktionen hervorrufen.

Mögliches Vorhandensein durch Kreuzkontamination: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridsorten) und daraus hergestellte Erzeugnisse, Erdnüsse und Erzeugnisse auf Erdnussbasis, Soja und Erzeugnisse auf Sojabasis, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland-Nüsse) und daraus hergestellte Produkte, Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte, Lupinen und daraus hergestellte Produkte.

Vorkommen in der Produktionsstätte: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridsorten) und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fisch und Fischprodukte, Soja und Sojaprodukte, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland-Nüsse) und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und Erzeugnisse auf Selleriebasis, Senf und Erzeugnisse auf Senfbasis, Sesamsamen und Sesamprodukte, Lupinen und Lupinenprodukte.

Herkunft außerhalb der EU (Chile)

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit: 12 Monate. Lagerung: bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort. Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum sind auf dem Etikett angegeben. Bitte kontaktieren Sie uns privat, um das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Kauf zu erfahren.

Warnhinweise und Anweisungen

An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Sie stellen eine bedeutende Allergenquelle dar und sollten daher von Personen gemieden werden, die bereits wissen, dass sie eine Nussallergie haben. Verarbeitet und verpackt in Sizilien. Herkunft: Nicht-EU (Chile)