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Formaggio al Pistacchio (500 g)

14,90 €

Tasse incluse

Ingredienti: latte ovino, siero naturale, caglio e sale, pistacchio;

Descrizione

Il formaggio al pistacchio è uno dei prodotti chiave per rappresentare al meglio la tradizione d’allevamento e della successiva preparazione artigianale. I formaggi a pasta dura come il pecorino, dal rivestimento consistente e compatto, tramato in modo inconfondibile sulla sua superfice levigata, che talvolta presenta leggera concavità, ha un colore variabile, dal giallo più lieve a quello più intenso, legato alla stagionatura del prodotto. La ricchezza di questa tipologia di formaggio risiede nella fusione con il pistacchio, elemento assolutamente caratteristico, che conferisce al formaggio un gusto unico e ricco.

E’ un compagno che non può mancare su una tavola che si rispetti: dall’aperitivo, tagliato a spicchi piccoli e accompagnato a un buon rosso fino ad essere servito insieme a tagliate di carne oppure ricoperto da un miele delicato

Avvertenze e indicazioni

conservare in frigorifero a massimo 6/7 gradi. Può contenere tracce di soia e di gusci d’altra frutta secca. Foto dimostrativa. Il Prodotto può arrivare intero o a "pezzo tagliato" di una forma più grande, rispettando sempre il peso dell'inserzione. Prodotto soggetto a calo di peso.