Formaggio al Peperoncino (500 g)

    13,90 €
    Tasse incluse

    Ingredienti: Latte ovino, siero naturale, sale, peperoncino, caglio.

    Quantità

    Descrizione

    Il formaggio al peperoncino è uno dei prodotti chiave per rappresentare al meglio la tradizione d’allevamento e della successiva preparazione casearia. I formaggi a pasta dura, dal rivestimento consistente e compatto, tramato in modo inconfondibile sulla sua superfice levigata, che talvolta presenta leggera concavità, ha un colore variabile, dal giallo più lieve a quello più intenso, legato alla stagionatura del prodotto. In questo caso la prima salatura, dopo circa un mese dalla stadio di tuma , permette di ottenere un formaggio dall’odore e dal gusto intenso, salato e saporito, fonte di piacere per i palati amanti dei sapori tipici dei nostri formaggi più gustosi.

    In questa variante, il formaggio viene lavorato insieme al peperoncino frantumato, che attribuisce alla suddetta preparazione casearia un gusto e un profumo differente da tutti gli altri prodotti che troverete nel nostro sito.

    E’ un compagno che non può mancare su una tavola che si rispetti: dall’aperitivo, tagliato a spicchi piccoli e accompagnato a un buon rosso fino ad essere grattugiato per garantire primi piatti di livello o fondute dal gusto ricco.

    Produzione

    PRODOTTO E CONFEZIONATO DA : NUOVA COMMERCIALE SICILIANA SRL VIA DA VINCI 1

    VIAGRANDE (CT)

    S/V E.F.

    Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

    Ingredienti e Allergeni

    Latte ovino, siero naturale, sale, peperoncino, caglio. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALLERGENI DA FRUTTA A GUSCIO.

    Valori Nutrizionali

    Energia 1506 KJ/363 Kcal

    Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 17 g

    Carboidrati 1 g di cui zuccheri 1 g

    Proteine 23 g

    Sale 1.5 g

    Conservazione

    Shelf Life: 180 gg circa dalla data del confezionamento. Modalità di conservazione: +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg. Contattateci in privato prima dell'acquisto per avere il lotto e la scadenza esatta.

    Avvertenze e indicazioni

    Foto dimostrativa. Il Prodotto può arrivare intero o a "pezzo tagliato" di una forma più grande, rispettando sempre il peso dell'inserzione. Il pepe nero potrebbe essere assente, secondo la disponibilità. Prodotto soggetto a calo di peso.