Formaggio Primo Sale con Rucola

Descrizione

Formaggio fresco a pasta tenera. Formaggio dal gusto lievemente sapido e gradevolmente fresco arricchito dall'aggiunta di rucola fresca spezzettata, che conferisce al prodotto un sapore gradevolmente aromatico e fresco. Dopo circa 3 giorni dalla produzione viene messo 72 ore in salamoia per poi essere portato a maturazione per circa 10-15 giorni e per ultimo confezionato. 

Produzione

Prodotto e confezionato da Caseificio “GAETELLO Formaggi di Sicilia”    

C/da Gaetello – Ramacca (CT)                                                                                                                                          

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Ingredienti e allergeni

Latte ovino, latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, rucola 2%.

Il latte impiegato proviene esclusivamente da allevamenti siciliani. Prodotto senza conservanti.

PUO' CONTENERE TRACCE DI ALLERGENI DA FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 GR DI PARTE EDIBILE

Conservazione

SHELF-LIFE 180 gg. Modalità di conservazione: +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg. Contattateci in privato prima dell'acquisto per avere il lotto e la scadenza esatta.         

Avvertenze e Indicazioni

Foto dimostrativa. Il Prodotto può arrivare intero o a "pezzo tagliato" di una forma più grande, rispettando sempre il peso dell'inserzione. Il pepe nero potrebbe essere assente, secondo la disponibilità. Prodotto soggetto a calo di peso.